Para além do brulhão, não faltou nesta edição muita animação, mostras de artesanato e as tradicionais tasquinhas. João Casteleira, presidente da Junta de Freguesia de Vales do Rio, não escondem a sua satisfação pelo êxito verificado "é óbvio que estamos muito felizes com esta organização; a população ao longo de um mês preparou cerca de 2 mil brulhões que esgotaram tal a procura verificada e aquilo que nós pretendemos é continuar com esta iniciativa para promover o que se faz de melhor na nossa terra".

O autarca de Vales do Rio considera fundamental continuar a promover esta iguaria gastronómica, mas não se mostra favorável à criação duma confraria, cujo projecto chegou a ser anunciado no último verão "não é por esse caminho que nós queremos ir, se há outras freguesias que também querem promover este ou outros produtos acho que fazem muito bem, mas o nosso grande objectivo é continuar a promover o que se faz de melhor em Vales do Rio; não quero entrar em divergência com ninguém, apenas quero continuar a trabalhar em prol desta freguesia e a divulgar as suas potencialidades".