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Segunda, 29 Nov 2021
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SOCIEDADE
SABORES DE OUTONO EM 14 RESTAURANTES DO FUNDÃO
Rádio Cova da Beira
Festival gastronómico “Sabores de outono” no Fundão, a partir de amanhã e até ao próximo dia 14 de novembro.
Por Paula Brito em 21 de Oct de 2021

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Promovida pelo município, a mostra gastronómica irá decorrer aos fins de semana, em 14 restaurantes do concelho do Fundão, a saber: As Tílias, A Cascata, Hermínia, Marisqueira Bela Vista, O Beiral, O Telhas, Paladar’te, Sítio do Vale e Ti Mena (Fundão), Degusta-me (Alpedrinha), Fiado Restaurante (Janeiro de Cima), O Mário (Cruzamento de Alcaria), O Pipo (Souto da Casa) e Papas e Migas (Alcaria).

 

Com esta mostra gastronómica pretende-se que “sejam criados e recriados pratos típicos regionais ligados a esta estação do ano, valorizando os produtos do outono, como a castanha, a abóbora, o mel, a noz, o milho, o marmelo, os cogumelos, o vinho novo e a jeropiga.”

 

O Festival Gastronómico “Fundão, Aqui Come-se Bem - Sabores de Outono” a partir de amanhã e até 1 é mais um motivo para uma escapadela de fim de semana ao concelho do Fundão.

 


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