Um equipamento que a autarquia pretende integrar na rede de turismo cultural que tem vindo a desenvolver mas a que quer dar também uma vertente educativa "pretendemos por um lado que ele possa ser visitado pelos turistas uma vez que é nossa intenção realizar ali algumas iniciativas gastronómicas por forma a divulgar as nossas tradições mas é também nosso objectivo que ele tenha uma componente pedagógica vocacionado essencialmente para as crianças" diz o presidente da câmara municipal".

Quanto à execucação das obras, Amândio Melo refere que "vão ser feitas de forma faseada; no imediato vamos avançar para a recuperação do edifício e só numa segunda fase a instalação dos conteudos. É nossa intenção inaugurá-lo no segundo semestre de 2011".