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Sexta, 15 Dez 2017
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SOCIEDADE
“MÍSCAROS” NO ALCAIDE ATÉ DOMINGO
Rádio Cova da Beira
A partir de hoje e até ao próximo domingo no Alcaide, aldeia do concelho do Fundão, pode visitar a festival do cogumelo organizado pela Liga dos Amigos do Alcaide em parceria com a junta de freguesia e município do Fundão.
Por Paula Brito em 17 de Nov de 2017

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Até ao próximo domingo vão passar pelo festival vários chefs de renome como Joe Best, Henrique Mouro, Duarte Batista, Filipe Brito, Mário Rui Ramos ou Miguel Gameiro que vão cozinhar ao vivo pratos com cogumelos.

O duelo de tachos entre dois chefs e dois seniores do Alcaide faz parte do programa que conta no domingo com os passeios micológicos guiados e o mega almoço de arroz de míscaros.

O festival está cada vez mais ecológico e este ano todo o material utilizado será biodegradável.

O festival tem ainda um cariz solidário, no sábado à noite voltam a ser lançadas as lanternas solidárias a favor da APPACDM do Fundão.

O bosque e a magia é o tema do festival onde não vão faltar artes circenses, teatro de rua e momentos de magia.

Nas tasquinhas não vão faltar petiscos, produtos regionais e artesanato onde o ingrediente principal é claro, o cogumelo.


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