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Quinta, 16 Ago 2018
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SOCIEDADE
PENAMACOR QUER APOSTAR NA VINHA
Rádio Cova da Beira
A funda√ß√£o do instituto social crist√£o Pina Ferraz quer levar por diante um conjunto de investimentos no sentido de aproveitar o potencial vitivin√≠cola do concelho de Penamacor. O objectivo tra√ßado pelo director daquele organismo √† margem da confer√™ncia ‚Äúa vinha e o vinho‚ÄĚ, que reuniu perto de uma centena de pessoas, e onde foram dados a conhecer aos agricultores do concelho algumas t√©cnicas inovadoras de produ√ß√£o, conserva√ß√£o e certifica√ß√£o do produto.
Por Nuno Miguel em 30 de Jul de 2015
António José Tomás refere que “esta foi no passado uma região com muita área de vinha mas isso foi-se perdendo; continuamos a achar que é uma área de investimento interessante, nós próprios vamos potenciar esse investimento nos próximos anos e queremos dar uma nova atenção a toda esta fileira porque acreditamos que ela pode ter futuro na nossa região”: 
O director da fundação acrescenta que “essas apostas que queremos fazer podem ser um bom ancoradouro para esta potencial fileira poder também ela contribuir para a inversão desde ónus que temos a nível de trabalho e da desertificação humana porque se calhar é olhando para esta realidade, que é a nossa, e fazendo pequenas coisas que podemos todos juntos construir um outro património que permita aos nossos filhos e aos nossos netos ficar por aqui; essa é a dimensão”.
Já o presidente da câmara municipal acredita que a realização deste tipo de iniciativas pode contribuir de forma significativa para potenciar o sector da vinha em Penamacor. António Beites afirma que “Penamacor sempre teve bons solos e boas uvas para fazer vinho mas o problema é nós sabermos como o fazer bem; isto é um processo que pode começar aqui, ninguém irá mudar os seus hábitos de um dia para o outro mas as pessoas têm que ter condições para evoluir e neste caso concreto eu acredito que o nosso concelho tem condições para ter cada vez mais um melhor vinho”.

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