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Quinta, 22 Ago 2019
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CULTURA
GRELOS EM CASTELEJO
Rádio Cova da Beira
A freguesia de Castelejo (Fundão) recebe este fim-de-semana, 14 e 15 de Março, mais uma edição do "Festival do Grelo". O evento é organizado pelo rancho folclórico "Os Romeiros de Santa Luzia" e proporciona outros produtos gastronómicos.
Por Paulo Pinheiro em 13 de Mar de 2015

Tudo começou pela alcunha dos naturais e residentes na aldeia, recorda o presidente da direcção do rancho organizador

" Somos alcunhados pelos greleiros e foi isso que nos fez levar para a frente o festival. Vale sempre a pena, apesar de cada vez existir menos afluência devido à emigração e às condições financeiras que as pessoas atravessam, mas para nós é importante dar a conhecer aquilo que de melhor temos no Castelejo", refere Manuel Lima.

O grelo está no centro do festival que Castelejo acolhe nos dias 14 e 15 de Março. Sábado, a partir das 17:00H, a carne de rés, enchidos, maranhos e grelos estão incluídos na ementa. O domingo (15 março) começa com uma caminhada, com partida às 09:30H, no "Chão Grande". À tarde, há também filhós feitas na hora, arroz doce, serviço de bar e animação de rua.

 


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