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SOCIEDADE
FESTIVAL DO FUMEIRO E AZEITE EM PROEN?A-A-VELHA
Fernando Serrasqueiro deixa apelo ao refor?o da aposta na comercializa??o. O secret?rio de estado do com?rcio esteve de visita ao certame e considera que, para al?m da qualidade dos produtos, ? preciso apostar na cria??o de marcas que permitam a sua afirma??o no mercado
Por Nuno Miguel em 23 de Feb de 2009

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Cerca de 60 expositores marcaram presença nesta iniciativa, que decorreu durante todo o fim de semana, no núcleo museológico do azeite daquela freguesia do concelho de Idanha-a-Nova. Na visita ao certame Fernando Serrasqueiro reconheceu que "os produtos regionais tem muita qualidade, o que é agora necessário é reforçar a aposta na comercialização, com a criação de marcas, que permitam a sua afirmação num mercado cada vez mais globalizado por forma a trazermos mais valias para a região".

Já o presidente da câmara municipal de Idanha-a-Nova, Álvaro Rocha, afirma estar satisfeito "com o número de expositores que tivemos aqui. O espaço também não poderia albergar muitos mais; alguns tiveram que ficar de fora, mas o importante é afirmarmos este tipo de certames pela qualidade e não pela quantidade".

Francisco Silva, presidente da junta de freguesia de Proença-a-velha acredita que "a aposta nesta iniciativa está ganha e vai ter continuidade no futuro, uma vez que desta forma podemos afirmar as potencialidades não só da freguesia mas de todos os produtores do concelho e esperamos que possa vir a trazer mais valias para todos".


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