RCB/TuneIn
Segunda, 21 Set 2020
PUB
UBI
CIMD Cabecalho
SOCIEDADE
VALES DO RIO EM FESTA
Rádio Cova da Beira
Pelo quarto ano consecutivo o brulh√£o; uma iguaria gastron√≥mica das freguesias da corda do rio, √© o rei do ¬ďFesti Vales¬Ē que anualmente leva muitas centenas de pessoas √†quela aldeia do concelho da Covilh√£.
Por Paulo Pinheiro & Nuno Miguel em 25 de May de 2013

Uma iniciativa que, de acordo com Jorge Andrade, membro da organização "começou por resultar da carolice do movimento associativo da nossa freguesia mas que rapidamente se transformou num caso sério; nos últimos dois meses muitas dezenas de voluntários se juntaram uma noite por semana para confeccionar cerca de uma tonelada de burlhões que estão a ser servidos às pessoas que nos visitam e só à hora de almoço serviços perto de 600 refeições o que é um número que expressa bem o sucesso desta iniciativa".

Jorge Andrade acrescenta que "o objectivo de preservar e divulgar esta tradição está a ser plenamente conseguido uma vez que, de ano para ano, ganhamos novos adeptos e sobretudo numa altura em que se discute a reorganização das freguesias e onde se aponta para a nossa união com o Peso, nós continuamos empenhados em defender esta verdadeira tradição dos Vales do Rio uma vez que a confecção do produto apresenta, entre nós, características únicas".


  Redes Sociais   Facebook

2007—2020 © Rádio Cova da Beira

Todos os direitos reservados