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Sexta, 13 Dez 2019
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SOCIEDADE
MEDALHA DE OURO PARA QUEIJO DA REGIÃO
O queijo de Castelo Branco DOP “Sabores da Idanha” foi distinguido com a medalha de ouro no concurso internacional Great Taste Award 2012 que decorreu na Inglaterra.
Por Paula Brito em 29 de Aug de 2012

Trata-se de um concurso reconhecido internacionalmente, organizado pelo Guild of fine Food que premeia os produtos de especialidade gourmet na área dos produtos alimentares, à semelhança das estrelas Michelin na restauração.


Este ano o concurso contou com a participação de 8.800 produtos, avaliados em provas cegas por um júri de mais de 300 especialistas.  

A Cooperativa de Produtores de Queijos da Beira Baixa junta assim mais uma medalha de ouro aos seus produtos: depois de em 2011 ter visto carimbado com ouro o queijo amarelo da Beira Baixa DOP no World Cheese Awards também na Inglaterra.


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