Assim, todos os participantes devem entregar até final do próximo mês as receitas que contenham este fruto da época. 

A prova de degustação está marcada para o dia 10 de Fevereiro, de onde sairá a receita vencedora.

O concurso “As receitas da minha avó” promovido pelo Espaço das Idades com o objectivo de "recuperar receitas antigas para que os hábitos e tradições culinárias passem de geração em geração" vai decorrer durante todos os meses do próximo ano, sempre com um produto diferente referente à época em questão.